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3年熟成天日塩　あっけし　100g

¥2,484 税込

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3年熟成天日塩は、世界ユネスコ生物圏保存地域の韓国新案郡でミネラル分が最も豊富な6・7・8月の3か月間にこだわり採取。太陽と風の力だけでつくられる伝統的手法を3年繰り返し熟成することによって作られたものです。
「アッケシソウ」とは、野生で自生する海の高麗人参とも言われる海藻の一種でカルシウム・マグネシウム。また、高級な化粧品の原材料にも多く使われています。カルシウム・カリウム・鉄・リンなど様々なミネラルを吸収しながら塩田や干潟に育つ塩生植物です。
世界一のミネラルを誇る天日塩。毎日のお食事はもちろん、咲顔では毎朝のお白湯に天日塩（陰陽水）にをいれての飲用をおすすめしています。
こちらの３年熟成天日塩は、塩Nuka熟成石鹸の原料として食品そのままを贅沢に使用しています。

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